/ Allmänt / Recept /

Med kräftsmak

 
 

Lite frusen hela dagen
Blev en god soppa med toast macka till
Även toasten innehöll idag även den kräftost yummi
 
 
 
 
Såhär gör. Ni :

Mjukost med kräftsmak och crème fraiche gör den här soppan härligt krämig och smakrik. Lägg i kräftstjärtar strax före servering.

– 1 stor morot– 1 msk smör– 2 tsk vetemjöl– 2 dl vatten– 2 tsk konc fiskfond– 1 dl crème fraiche– 150 g mjukost med kräftsmak– ½ knippe dill– salt, peppar– 2 msk kräftstjärtar