Något att testa i veckan kanske?
Falsk fläskfilé
4 port
600 g fläskfärs
2 msk aromat
salt och peppar
smör att steka i
Till såsen :
2 dl grädde
200 g philadelphiaost
1 msk kinesisk soja
salt & peppar
en gnutta sirap
Blanda samman färsen med aromat och rulla till en avlång rulle (likt en fläskfile´). Vira in i folie och lägg i frysen 2-3 timmar. (ja hade nog bara en timma spelar ingen roll )
Ta fram rullen och kär i skivor. Stek dessa i smör i stekpanna, salta och peppra
( jag brukar inte salta så mycket då aromaten är salt i sej ). Lägg köttet åt sidan och blanda ner ingredienserna till såsen och koka upp.Ta fram rullen och kär i skivor. Stek dessa i smör i stekpanna, salta och peppra. Lägg köttet åt sidan och blanda ner ingredienserna till såsen och koka upp.
Önskar er en fin start på nya vveckan !
Det har jag aldrig testat men det såg himla gott ut :D